春节去哪儿耍?无妨来西昌兴胜礼州摘草莓、吃九大年夜碗!

2020-01-14 10:51  来源:凉山日报全媒体  义务编辑:杨童旖

凉山九乐棋牌老手卡讯  生活在钢筋水泥浇筑的城市里的人们,对大年夜天然有着太多的欲望,在重要任务之余很须要一种原汁原味的“大年夜天然绿色”,也须要“纯粹”的休息体验来咀嚼幸福,感触感染快活。春节就要到了,假期里想要释放压力、抓紧心境,又不想上拥堵的高速公路走太远,那么西昌周边有很多抓紧心境的好去处,比如到兴胜、礼州摘草莓吃九大年夜碗就是不错的选择。

 

亲近大年夜天然 感触感染田园生活

 

每年到了夏季,西昌街头巷尾总有一种甜美的水果履约而至,你看菜市场门口显眼的地位上有一辆三轮车,车上硕大年夜的簸箕和箩筐里边,满满堆叠着红通通的新鲜草莓。“美男,称几斤草莓不? 早上刚从草莓园摘来的,你看好新鲜哦!”“哟! 这草莓又大年夜又好看,给我称几斤。”果农利索地取来购物袋,套在簸箕口上往袋子里倾倒,如许的生意场景是西昌人在冬季能享遭到的独特礼遇。

 

要想吃到最新鲜、最诱人的草莓,推荐大年夜家到间隔西昌城区不远的兴胜乡去,由于那边是西昌“草莓之乡”。达到兴胜以后,远远就可以看到一片片绿油油透着星星点点白色的草莓园。一点也不夸大地说,方才走近草莓园,就可以闻到随风飘来草莓甜美的喷鼻味,正是这股熟悉的大年夜天然滋味,引着大年夜家的脚步纷沓而至。周末,在兴胜乡鳞次栉比的草莓园里,到处都是如火如荼欢声笑语的家庭快活年光,洗澡在明丽的阳光下摘草莓,这也是夏季里属于西昌人的独特的休闲方法。

 

站在草莓园里,谁也抵挡不住这鲜红的引诱,挑大年夜的,捡美的,发清楚明了一颗长相完美的草莓,赶忙摘上去,张开大年夜嘴一口咬下,嫩、滑、甜、喷鼻,至于好吃的程度,的确“莓”味实足。兴胜的草莓种类也很多样,章姬草莓果实整洁呈长圆锥形,果实结实,光彩艳丽光亮,喷鼻气怡人,果肉淡白色、细嫩多汁、浓甜美味、耐人寻味;红颜草莓果实圆锥形,种子黄而微绿,稍凹入果面,果肉橙白色,质密多汁,喷鼻味浓喷鼻,糖度高,风味极佳,果皮白色,富有光泽。

 

草莓园里的大年夜多游人都是全家总动员,小同伙们在园子里玩得不亦乐乎,一口一个地往嘴里“送”草莓。你看不远处有个路都走不稳的小珍宝,看到满地的草莓,他冲动地往前冲了几步,忽然一个踉跄摔倒在草莓地里,他索性就爬在地上伸手抓到了近在眼前的甜喷鼻草莓,啊呜啊呜的吃起来。而他逝世后的父母,忙着用手机记录下宝宝滑稽的一幕。由于兴胜的草莓个大年夜,肉质极端坚实嫩滑,所以即使没有长满牙口的小宝宝也能无忧的大年夜快朵颐。置身田园采摘和品味草莓,大年夜家在满足味蕾愉悦的同时,仿佛也能将本身从本来沉重的实际生活抽离出来,体验舒畅的采摘生活。

 

据悉,兴胜乡红莓人家3A级景区草莓采摘节将持续到4月份。草莓季合法时,阳光的温度方才好,快驱一辆车,享用把甜美摘下,把意味幸福感的草莓带回家的过程吧。


体验摘草莓乐趣。

体验摘草莓乐趣。

 

逛草莓园 给孩子科普植物知识

 

近两年,兴胜乡新建了很多温室大年夜棚,在大年夜棚里不合的草莓种类被分别安顿在不消的区域,通过立柱间展示牌上的简介,你可以懂得到不合种类草莓的特点差别,再逐一对比着去细心懂得进修。因而一座座草莓大年夜棚,竟成了孩子们眼中的“草莓博物馆”,在这里度过大年半夜天的年光肯定不是甚么难事儿。“这就是白雪公主、雪里喷鼻、桃熏、宁玉、妙喷鼻、艳丽、红颜、章姬都是些听着美好极了的名字,它们都具有属于本身独特的滋味和喷鼻气。白雪公顾主名思义是白色的草莓;雪里喷鼻浓郁甜美;桃熏养分高健脾胃;宁玉肉细腻偏酸甜,然则每种都有一个合营的特点,那就是好吃。”

 

“草莓花很好看,白白的、嫩嫩的,一簇簇的开,从花蕊开端演变成草莓,就像是完成了任务义务,这一系列的过程,你也能够在这里看到,青青绿绿的小草莓和鲜红欲滴的大年夜草莓,像彩灯一样的遍及你身边。”你看带着孩子来的家长,正在展示牌前给孩子上植物课。

 

举家出动摘草莓有几个小提示须要分享给你,可以带个小剪刀,一向用手掐可是很累的。草莓皮薄肉软多汁,带个篮子或是简便的容器盛放是个好选择,轻摘轻放,不要闲逛的凶猛或是频繁移动,增添堆压磨擦形成的果肉毁伤,切忌硬拉强拽伤了草莓茎或根。


礼州古镇特点,传统“九大年夜碗”。

礼州古镇特点,传统“九大年夜碗”。


逛礼州古镇 品传统美食

 

在草莓园里玩够了,推荐你到间隔兴胜乡不远的礼州镇去走走古镇,再品品那边的传统美食。礼州古镇到处都是岁月流淌的陈迹,特别是那些保存已久的老院子,置身个中就像走进一段过往的年代当中。

 

镇上有很多专营“九大年夜碗”的特点餐馆,其实就是古宅大年夜院简单安排一番便成了餐馆。推门而入,到处都是古色古喷鼻的摆设,餐桌就摆在四合院中心的天井处。菜单下面都是很家常的菜品,点好餐后,热忱的老板陆续端菜上桌,有色彩红亮的东坡肘子,这是一道大年夜菜,上好的猪肘子烧得软烂,再浇上豆瓣、辣椒、姜蒜等炒制而成的红油汁,光是色彩就让人食欲大年夜增。再就是板栗灌小肠,把板栗塞到小肠外面一路煮,这道菜滋味油腻,吃起来有一种喷鼻甜的感到。还有一道很有特点的菜——喷鼻碗,用黄花菜、木耳丝、海带丝做底,把蛋包圆子切成片,均匀码在下面,上抽屉蒸,蒸好以后,喷鼻气四溢。各类美味的菜肴,再配上这古朴的宅院,让人吃出不一样的“家常”感到。

 

诱人的礼州“王凉粉儿”。

诱人的礼州“王凉粉儿”。

 

古镇上除“九大年夜碗”还有很多特点美食,比如“王凉粉”和“油干儿”。礼州王凉粉的商号不大年夜,但每次到这里都能看到“人满为患”的场景,他家的凉粉其实也没甚么特其他,和西昌大年夜街小巷卖的凉粉都大年夜同小异,但卖凉粉的关键在于调料,商号门前一张大年夜桌上摆了几十个空碗,老板将各类调料精心配比后放入碗中,再将主人须要的各类凉粉添进碗里,一碗碗美味的凉粉便可以端给主人了,这类运营方法即令人再多,门客也无需等待太长时间。“王凉粉”特别提味的是他们还加了泡豇豆和碎花生,花生不是用油泡着的那莳花生碎,而是把洗干净的花生用熟油炸过今后,简单“碎”过的“大年夜块头”,吃起来又脆又喷鼻,让一碗凉粉的滋味变得更丰富了。

 

特点“油干儿”。

特点“油干儿”。

 

再来讲说礼州街上的油干儿,其实它就是油炸糯米饼,分甜和咸两种口味,甜的油干儿是用糍粑和红糖、豆沙做的,白色糯米和暗白色豆沙交错成一圈圈的图案,咸味油干儿外面加了盐和喜沙,外皮被炸得金黄酥脆,吃起来外酥里嫩,是很多油炸食品所不克不及及的。

 

都说小吃是一个处所最具情面风味的器械,要懂得一个处所,起首得从这里的风味小吃开端。礼州的特点小吃王凉粉和油干儿或许就是礼州古镇汗青的一个缩影,当场取材,那么浅显的食品却给人的味觉无尽的满足。

 

据悉,春节时代(1月25日-2月1日),礼州古镇将展开舞龙、舞狮、打春牛、美食等古镇庙会活动,爱好古镇文明的市平易近可切切别错过喽。(文/图 记者 杨恒)